六本木・麻布 麻布Lasen（ラセン）を取材しました【フレンチイタリアン/麻布】
麻布十番駅より徒歩5分。隠れ家個室のあるフレンチイタリアン「麻布Lasen」のご紹介です。 >>麻布Lasen公式HP 店内に入るとまず目に入るのが、店名の由来でもある大きな螺旋（らせん）階段。間近で見ると迫力がありますよ。 そして2階に上...
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六本木・麻布 
日本橋・京橋 Mezzanine（メザニーン）を取材しました【フレンチ/三越前】
東京 三越前駅から徒歩1分。Mezzanine（メザニーン）を訪問させていただきました。 店内はアンティーク食器や芸術丁度品、絵画で彩られ、まるで芸術館を思わせる非日常的な空間です。 そんな空間でゆっくりとお食事を召し上がれるのは、なんとも...
銀座・丸ノ内 THE GRAND47を取材しました【フレンチ/銀座】
秋の香りが漂い始めた9月某日。 銀座シックス13階にある多目的ラウンジ「THE GRAND GINZA」内のフレンチレストラン「THE GRAND47」（ザグランフォーティーセブン）にて秋のメニューをいただきました。 THE GRAND47...
テイクアウト すすきのカウンターフレンチ「L’ORANGE」がテイクアウト専門店をオープン！
北海道札幌市。豊水すすきの駅から徒歩2分。カウンター席のみという珍しいスタイルの完全予約制のフランス料理 L'ORANGE（ロランジュ）が、テイクアウト専門店【西洋食堂おれんじ】をオープンしました。 食の宝庫・北海道の食材にこだわり、5感を...
銀座・丸ノ内 銀座 極 -KIWAMI-（２）[フレンチ]
2019.10 GINZA SIX最上階、THE GRAND GINZA内にあるカウンターフレンチ「銀座 極-KIWAMI-」 わずか12席のみの隠れ家空間です。 美味しさをただ味わうだけでなく、カウンターだからこそ繰り広げられる体験がここ...
京都 聖宙庵（せいちゅうあん） ［フレンチ］
海外の渡航客からも注目を集める京都。 四条や祗園には多くの観光客が訪れる中、今回ご紹介する聖宙庵は京都駅から少し離れ、 観光客も少なく落ち着いた街並みに佇むレストランです。 供するお料理はフレンチですが、 茶室のある古民家を改装した店内...
銀座・丸ノ内 銀座 極-KIWAMI- ［フレンチ］
2019.1 銀座最大の商業施設「GINZA SIX」。 最上階13階 THE GRAND GINZA内にある「銀座 極-KIWAMI-」。 わずか12席のカウンターでは、熟練したフレンチの技法をシェフが目の前で披露します。 20,00...
銀座・丸ノ内 L’enfant coeur et coeur(ランファン クー エ クー)【フレンチ／銀座】
新橋駅、銀座駅から徒歩5分に位置する、本場フランスの 趣きを彷彿させるフレンチレストラン【ランファン クー エ クー】 をご紹介します。 ソムリエ厳選のペアリングワインと目にも美しい フレンチをお楽しみください。 「シェフが食材に愛情を注ぎ...