京都

京都市役所前の天然活魚料理店「さかな 波波」で最上コースを堪能。小浜産岩牡蠣、鮮魚5種のお造り、鱧落とし、アコウの炭焼き、雲丹とアジの握り、魚ときのこの土鍋ご飯まで、旬の魚料理を写真とともにご紹介します。

京都・祇園甲部の「祇園天ぷら ころも」で極味コースを堪能。米粉と米油で揚げる軽やかな天ぷらをはじめ、鱧のお椀、伊勢海老のお造り、黒毛和牛、名物うなぎめしまで、写真とともにご紹介します。

京都・北山の「カーサビアンカ」で味わう、季節を映すイタリアンコース。静かな空間と繊細な味わいが心に残る、大人の隠れ家レストラン。

みくり桑は、京都の伝統を感じさせる和の空間で、旬の食材を活かした本格的なフライ割烹を楽しめる日本料理店です。丁寧に選び抜かれた食材と、職人技が光る料理は、目にも舌にも喜びを与えてくれます。季節ごとのメニューで、特別な日を彩るひとときをお過ごしいただけます。今回は、フライ料理計10品コースをご紹介いたします。