大阪 大阪豚しゃぶの会 本店を取材しました ［しゃぶしゃぶ・和食／四ツ橋］
地下鉄「四ツ橋」駅から徒歩約1分。全席掘りごたつ式の個室でゆっくりとくつろぎながら、しゃぶしゃぶを楽しむことができます。 シックな店内ながら、接客は堅苦しくなく、安心してくつろぐことができます。 秘伝の出汁にくぐらせていただく、ふわりとした...
日本料理
大阪 
京都 串かつ希水【串かつ・和食/京都 烏丸御池】
京都市 富小路にある「串かつ 希水」。店主との語らいを楽しみつつ、素材にこだわった一串一串の味わいをお楽しみいただける名店をご紹介いたします。 店主の目が行き届くわずか10席のお店。カウンター越しに店主がお料理を説明してくださいます。季節や...
静岡 料理 樹（たつき）【日本料理/静岡】
今回は、静岡エリアのレストランのご紹介です。 静岡駅付近の中心市街地を、地元の人々は「おまち」と呼んでいます。 「おまち」には、古き良き商店街やあたらしい商業施設、駿府城公園や青葉シンボルロードなどゆったりと過ごせる場所があります。そんな表...
銀座・丸ノ内 銀座 ます田を取材しました 【日本料理/銀座】
2020.6 東銀座駅より徒歩6分にある、隠れ家割烹「銀座 ます田」。ご予約は1日3組限定の小さなお店ながら、店主のこだわりがたっぷりと詰まった日本料理を堪能できます。 コロナウイルスの影響で営業を短縮されていましたが、6月から再開。この日...
テイクアウト GINZA 豉 KUKI 季節のお弁当をテイクアウトにてご用意しました。
招待日和参加店「GINZA 豉 KUKI」よりお弁当のテイクアウト情報をいただきました！ 外出自粛の今だからこそ楽しみたいテイクアウト。ぜひお店の味をご自宅でお楽しみください。 GINZA 豉 KUKI について 発酵と熟成をコンセプトとし...
六本木・麻布 そいや［創作料理］
六本木の交差点から徒歩1分にあり、アクセスしやすさから接待でよく利用されるお店。 供されるお料理は、日本料理、フレンチなどの味わいが織り交ざった創作和食をお楽しみいただけます。 気仙沼の鮮魚を中心に構成立てられたコースをご堪能ください。 招...
兵庫 和酒膳 寛 ［日本料理］
三宮の繁華街沿いに歩き、裏路地に入ると隠れるようにひっそり佇む日本料理店。 店内はカウンターをメインとし、大将と語らいながらお料理をお楽しみいただけます。 特徴は大将が関東で修行を重ねたことから、関東の味わいをここ三宮でご堪能いただけますの...
新宿・四ツ谷 SAKE SAKANA SHUNSAI 今澤 SHINJUKU 【創作料理】
2018.1 新宿駅から徒歩7分、新宿三丁目からは徒歩1分とアクセスの良いこちらのレストラン。 SAKE SAKANA SHUNSAI 今澤 SHINJUKU 2017年1月より招待日和へのご参加が決定いたしました。 ペアシートの前の大きな...