引用元：https://southwestgrand.com/restaurants/a_long_vacation/
都会の喧騒を忘れて、心と体をリセットできる場所。
沖縄那覇 Southwest Grand Hotel 1階にあるイタリアン「A LONG VACATION.」のご紹介です。
ここはリゾート感溢れる開放的な空間と、洗練された創作料理が特徴。大人のための癒しの時間が待っています。
忙しい日常から解放され、ゆったりと贅沢なひとときを過ごすのに最適なレストランです。
今回はプライベートで沖縄旅行に行った際に訪問させていただきました。
招待日和のコース料理をいただきましたので、 ご紹介させていただきます。
A LONG VACATION. ア ロングバケーション
沖縄県那覇市久茂地３丁目２９−５２ Southwest Grand Hotel 1F
>>公式HP
コースのご紹介
招待日でご提供いただくコースは、Tasting Course（1名 6,000円／税込）です。
※サービス料10%を含んだ（1名 6,000円／税サ込）が無料となります。
※お席の指定はできません。
カジュアルラインながらも、アミューズ、前菜、パスタ二品、メインデザート、食後のコーヒーを含んだフルコースとなっております！
嬉しいことに 19時まではハッピーアワーがやっておりました。なんとドリンクが1杯500円。シークワーサーや沖縄の食材を使ったオリジナルカクテルも豊富！
タイミングよく早めのお時間にご予約が取れたお客様は、よりお得にお楽しみ頂けます。
◼️ アミューズ
本日のブルスケッタ
自家製バケットに 生ハムをたっぷりあしらったアミューズです。コースの一皿目にぴったりです。
◼️ 前菜
鮮魚のカルパッチョ レモンビネグレット
沖縄県産、琉球スギのカルパッチョです。
レモン風味のドレッシングでさっぱりといただきました。
（小学生の娘もおいしいとパクパク食べておりました！）
◼️ パスタ1
ボンゴレビアンコ
もっちりとした食感のパスタと塩味の効いたアサリのソースがしっかりと絡み合って非常に濃厚です。
ついついお酒も進み、すでに2杯目をいただいてしまいました。
◼️ パスタ2
ブラッターチーズとトマトソース
クリーミーで濃厚なブラッターチーズが、フレッシュなトマトソースと絶妙に絡み合い、一口ごとにリッチな風味が広がります。シンプルな具材ながら、素材の持つ自然な甘みや酸味が口の中で調和し、満足感のある一品です。
メインはそれぞれお選びいただけます。
せっかくなので1人ずつ別々のものをセレクトいたしました。
◼️ メイン（私）
沖縄県産豚のスパイシーグリル
ジューシーな沖縄産の豚肉をスパイシーな風味で仕上げた一品です。豚肉の柔らかさと旨味が際立ち、程よい辛さのスパイスがアクセント。
外は香ばしく焼き上げられ、中は肉汁が溢れるほどジューシーで、沖縄の豊かな食材の魅力を感じました。
◼️ メイン（夫）
アンガス牛のグリル（+1,000円）
こちらはオプションになりますが、夫がセレクト。
肉本来の旨味を存分に堪能でき、スパイスやソースがさらにその味を引き立てます。ボリューム感があり、特別な食事にぴったりの贅沢なグリル料理です。
ここまでで、もう満腹！
パスタ2種というのも満足感がさらにあって嬉しいですね。
このあとはお待ちかねのデザートです！
◼️ デザート
バスクチーズケーキ（+500円）
ライムパイ
なんと！サプライズで誕生日のプレートをお出しいただきました・・！
スタッフさんのデザートの持ってくるタイミングがまた秀逸で全く気がつず、本当にサプライズでした！
嬉しいですね。ありがとうございます。
快く家族写真も撮影していただき、お心遣いにも感動いたしました＾＾
記念日にはぴったりのサービスですのでぜひご利用くださいね。
バスクチーズケーキはしっかり濃厚なお味でした。お店の人気メニューですのでぜひご賞味ください！
Tasting Course は以上となります。
お腹も心も大満足なディナータイムとなりました！
アラカルトやキッズメニューも豊富です
今回子連れでの利用だったのですが、アラカルトメニューも追加で注文させていただきました。
またキッズ用にポテトやミートパスタのメニューもございました。
ご家族連れにも安心ですね。
ぜひ沖縄旅行の際にはご利用いただきたいレストランです。
1階にはおしゃれなバーカウンターもあり、食事の前後にゆっくりカクテルをいただくのも良いですね。
店舗は国際通りからも程近く、沖縄観光の締めくくりにもぴったりです。
A LONG VACATION.は忙しい日常から解放され、ゆったりと贅沢なひとときを過ごすのに最適なレストラン。
沖縄の風を感じながら、ぜひ癒しの時間をお過ごしください。
A LONG VACATION. ア ロングバケーション
沖縄県那覇市久茂地３丁目２９−５２ Southwest Grand Hotel 1F
>>公式HP
