愛知

黒毛和牛焼肉 Serge源’s (セルジュゲンズ) 錦店4階[焼肉/名古屋]

緊急事態宣言が解除し、県をまたぐ移動も緩和されたので名古屋へ伺いました。 夕暮れ時の名古屋駅は、通勤・通学と沢山の人々で賑わっており、名古屋駅の商業施設にはクリスマスツリーなどイルミネーションがキラキラと輝いています。 ...
福岡

Steak house Medium Rare[鉄板焼/福岡]

今回はホテルウィズザスタイル福岡にやってきました。 博多駅から徒歩5.6分という好立地にありながら、一歩中へ踏み入るとそこは都会の中のオアシスのような空間。 博多で雰囲気のよいラウンジといえばやはりここウィズザスタイルフクオカ...
福岡

gristro chamaru(グリストロ チャマル)[フレンチダイニング/福岡]

知る人ぞ知るお店が点在する春吉エリア。 今回訪れたのは、天神から中洲へ伸びる国体道路沿いの飲食ビル2階にあるお店「グリストロチャマル」。1番奥にある店舗なので、知らないとなかなか辿りつけないだけに、秘密のレストランに行くようでワクワ...
2021.08.20
日本橋・京橋

東京駅直結!醍醐味(だいごみ)を取材しました[日本料理/丸ノ内]

東京駅直結 丸の内ビル5階に位置する日本料理店 醍醐味(だいごみ)を取材させていただきました。 東京駅直結という好立地で、店内は広く、大小個室も充実しています。 接待やお顔合わせ、記念日など幅広いシーンでご利用...
2021.08.04
福岡

割烹・鮨 ます水(ますみず) [日本料理・寿司/福岡]

2021.4 今回は、博多の鮨屋「ます水」のご紹介です。 博多の川端商店街を冷泉公園側に抜けて、徒歩3分。暖簾をくぐと、白木のカウンターの奥に、大将が出迎えてくれます。生粋の博多弁が妙に懐かしさを感じせてくれます。大将...
福岡

BAR CAVALLO(バーカヴァロ)[オーセンティックバー/福岡]

例えば、恋人と食事に行く時は、お酒や食事が美味しいお店を探しますか?それとも、雰囲気のいいお店で探しますか? 今回は、そのどちらにも使いたいと思える大人なレストランバーにお邪魔してきました。 お店の名は、カクテルの美味しいレス...
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