こちらは、招待日和スタッフによるレストラン取材ブログです。

※コース内容・料金は取材当時のものになりますので予めご了承ください。

大分

鷹の巣[ステーキ/大分]

大分・鷹の巣で堪能した鉄板焼きコースの取材レポート。目の前で繰り広げられる華麗なパフォーマンスと、旬の食材を活かした料理の数々をご紹介します。
大阪

IL PINOLO(イル ピノーロ) 梅田[イタリアン/大阪]

西梅田の大人の隠れ家「IL PINOLO梅田」。モダンな空間で、本場仕込みのイタリアンと100種以上のワインを堪能することができます。また窓から見える夜景が美しく、記念日や接待にも最適です。 引用: IL PINOLO(イル ピノーロ) 梅...
奈良

御魚処 さくら茶屋 [日本料理/奈良]

大阪西梅田にある「イルピノーロ梅田」で堪能した、シェフおまかせの贅沢なコース体験をレポート。旬の食材を活かした美しい料理の数々と、日替わりで変わるメニューの魅力をお届けします。
宮城

arkua(アルカ)[フレンチ/仙台]

arkua(アルカ)は、仙台市青葉区国分町にあるフレンチレストランです。​ミシュラン一つ星レストラン「nacree」でセカンドシェフを務めた渡邊氏が開業し、伝統的なフレンチ技法に独自のアレンジを加えた料理を提供しています。 季節感あふれる前...
大阪

和流歳彩~多を[日本料理×神戸牛/大阪]

みなさん、こんにちは。 今回、大阪へやってまいりました。こちらも11月初旬訪問時のレポートでございます。 大阪はいよいよ万博もありますし、ますます勢いが感じられました。 街の至る場所に貼られた万博のポスターを見ながら、今夜の目的地である「和...
奈良

割烹 花穂(かすい) [日本料理/奈良]

古都奈良にやってまいりました。(こちらは11月初旬のレポートでございます。) 東海道新幹線で京都まで、それから近鉄特急に乗り換えて奈良に入りました。 京都駅からの近鉄特急は決まって、向かって左側のシートを抑えてます。 任天堂本社ビルなど、車...
佐賀

BISTRO le vert(ビストロ ル・ヴェール)[ビストロ/佐賀]

le vert(ルベール)は、佐賀市に位置するフレンチビストロ。玄海産の鮮魚を使ったブイヤベースや黒毛和牛のステーキなど、地元の食材を活かした本格フレンチが楽しめます。肩肘張らずにカジュアルな雰囲気で、デートや記念日など幅広いシーンに最適。佐賀駅から徒歩7分の好立地で、旬の味わいと共に素敵なひとときを提供します。
京都

和食とフライ みくり桑[フライ割烹/京都]

みくり桑は、京都の伝統を感じさせる和の空間で、旬の食材を活かした本格的なフライ割烹を楽しめる日本料理店です。丁寧に選び抜かれた食材と、職人技が光る料理は、目にも舌にも喜びを与えてくれます。季節ごとのメニューで、特別な日を彩るひとときをお過ごしいただけます。今回は、フライ料理計10品コースをご紹介いたします。
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