京都 カーサビアンカ[イタリアン／京都]
京都・北山の「カーサビアンカ」で味わう、季節を映すイタリアンコース。静かな空間と繊細な味わいが心に残る、大人の隠れ家レストラン。
京都 
愛知 味樹園 栄店[焼肉/名古屋・栄]
名古屋・栄の老舗焼肉店『味樹園 栄店』でいただく招待日和掲載「極コース」をレポート。古民家の個室で、希少部位やうにいくら飯を堪能しつつ、お酒とのペアリングも楽しめる贅沢なディナーをご紹介します。
熊本 おでんまつむら[おでん/熊本]
熊本の新店「おでんまつむら」で、関西風おでんと旬の会席料理を堪能。定番から贅沢な変わり種まで味わえる特選コースをご紹介します。
広島 瀬戸内料理 喜久[日本料理/広島]
瀬戸内料理 喜久 本店で「広島三昧 其二」（1名10,000円・税込）を実食。雲丹ホーレン、穴子白焼き、土鍋鯛めしなど広島の美味を地酒とともに堪能。アクセスや雰囲気、コース内容をレポートいたします。
奈良 割烹 花穂（かすい）[日本料理/奈良]
JR奈良駅から徒歩8分の「割烹 花穂（かすい）」で、おまかせコース（13,200円）と奈良の地酒を満喫。鱧の湯引き、八寸、大和牛、郷ポークの豚汁、豆乳チーズケーキまで実食レポートいたします。
岡山 野田屋町 いけ一（いけもと） [日本料理/岡山]
岡山・野田屋町「いけ一」で黄ニラや鱧、希少千屋牛を堪能できる11,000円コースをレポートいたします。瀬戸内の旬×和モダン空間で上質な岡山ナイトをお約束！ぜひご覧ください。
福岡 鉄板焼 箸とフォーク[鉄板焼/福岡]
西中洲「箸とフォーク」で活き鮑とA5豊後牛を味わう14,800円コースをレポート。水辺の夕景を眺めつつ、上質なひとときをご体感ください。
神奈川 RISPETTO[イタリアン/横浜]
『ゴ・エ・ミヨ 2025』で３年連続掲載＆３トックを獲得した横浜のイタリアン〈RISPETTO〉！季節のコース料理とソムリエ厳選ペアリングの魅力を現地レポートします。